最近は器やお皿に興味が沸いてきました。

年々手の込んだ料理が好きになっていく私です。

ある意味料理が趣味のようになっています、
そしてこうなると料理だけでなくフォークやスプーン、ランチョンマットなどなど
キッチン雑貨にもこだわりが出てきてしまい、
最近では食材そのものよりも、キッチン雑貨の方がコストがかかっている気がします。

とくにお皿などはイタリア製のアート系プレートが大好きで、
サラダをフワッとのせただけなのにプレートに描かれているアートが
料理をより一層おいしそうに見せてくれるんです。

逆にスプーン類は、デザインももちろんこだわりたいところですが
最も重要視しているのは手に持った時のフィット感です。

たとえばボールペンでもやたら手にしっくりくる物ってありますよね。

フォークやスプーンにもこのしっくり感をもたらす逸品があるんですよ。

それまでは食器に何のこだわりもなく、ひどい時には100均で買った
プラスチックのどんぶりやお皿でご飯を食べていたのに、今ではそれが嘘みたい。

早く新しいアートプレートが欲しい今日この頃です。

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